Karfiol Snežna lopta je jedna od najpoznatijih i najcenjenijih starih sorti karfiola koja se očuvala do danas. I to nije bez razloga - zbog svoje kompaktne, snežno bele glavice i otpornosti na različite vremenske uslove. Po našem mišljenju ovo je najbolja sorta karfiola, daleko ukusnija od svih novijih hibrida. Odlična je kako za početnike, tako i za iskusne baštovane koji žele siguran, bogat rod i punoću ukusa na tanjiru.
Karfiol Snežna lopta se odlikuje:
Kompaktnim glavicama - Glavice su guste, pravilno oblikovane i težine od 1 do 1,5 kg.
Otpornošću na hladnoću - Odlično podnosi niže temperature, što je čini pogodnom za ranu i kasnu setvu.
Brzom vegetacijom - Sazreva za otprilike 65-75 dana nakon rasađivanja.
Blagim, kremastim ukusom - Pogodan je za sveže salate, kuvanje i zamrzavanje.
Za uspešan uzgoj, potrebno je dobro obrađeno, plodno zemljište bogato organskim materijama. Dobro uspeva u humusnoj zemlji. Karfiol najbolje uspeva na neutralnim do blago kiselim zemljištima.
Setva: Seme karfiola se može sejati direktno u baštu ili preko rasada. Mi uvek preporučujemo pravljenje rasad. Proizvodi se od kraja proleća do sredine leta. Optimalna temperatura klijanja je 18-22°C, a niče za desetak dana.
Zalivanje: Potrebno mu je zalivanje, ali ne preterano. Najbolje je samo održavati vlažnost zemljišta.
Đubrenje: Preporučuje se đubrenje stajnjakom ili kompostom, ali pre sadnje, a tokom rasta dodavanje kalijuma i fosfora. Mi koristimo razne preparate na bazi biljaka koje imamo na imanju. Npr. đubrivo lista smokve.
Snežno bele lavice su spremne za berbu kada dostignu veličinu od oko 15cm i ostanu čvrste na dodir. Nakon berbe, može se skladištiti u frižideru do 2 nedelje ili zamrzavati za dugotrajnije čuvanje.
Najbolje seme karfiola možete pronaći u našoj ponudi. Ne sadimo mnogo semena, pa su i količine ograničene. Obezbedite sebi bogat i kvalitetan rod na vreme!
Najbolja sorta karfiola koja se uspešno očuvala još od kraja 19. veka. Sade je i oni koji ne haju za autohtone sorte, jer bolje od nje nema.